Pisau mesin panganan utamane digunakake ing mesin pangolahan panganan, asring digunakake kanggo nglereni produk daging, kayata: produk daging beku, daging sapi lan daging babi, ham, lan liya-liyane. Perusahaan garnish pangan lan industri pangolahan panganan liyane uga butuh produk iki; kadhangkala ana kabutuhan khusus ing proses pangolahan panganan, perlu kanggo nggawe lading bunder utawa agul-agul dawa dadi peso sing duwe untu (blade bergigi) kayata: Wilah sing duwe untu bunder, sing dawa, sing setengah bunder. lading lan lading standar liyane, lading iki kudu nyedhiyani dimensi drawing utawa conto kanggo produksi lan Manufaktur. Pisau pangan kudu nduweni ciri ketajaman sing apik, pinggiran bilah sing cetha, ora ana burr, tahan nyandhang, sayatan lancar, lan umure dawa. Mung kanthi nggunakake lading kasebut perusahaan bisa nambah efisiensi ing proses produksi. Pisau industri pangolahan panganan sing kita produksi dijamin baja murni, ora teyeng, landhep lan awet. Ing wektu sing padha, mesin penggiling presisi Jerman digunakake, presisi dikontrol dening komputer ing proses manufaktur, lan perawatan panas vakum majeng diadopsi, kanthi kekerasan rata-rata.